Abigail, ch. 8

Femme de pionnier, femme forte et mère de 8 enfants, Abigail Hutchins, mariée à Hezekiah Clark, fut la première femme à s'installer sur les terres de Jedediah Lane, un des premiers propriétaires des terres d'Argenteuil. Après plusieurs kilomètres de marche à travers une forêt dense, ils s'installèrent près de la grosse chute de la Rivière du Nord à Lachute vers 1796.

Cette treizième itération de notre classique Pale Ale jaune soleil, d'une douceur incomparable, rend hommage à cette femme de caractère qui a marqué les premières page de la longue histoire de Lachute. Houblonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du Motueka, du Nectaron et du Southern Cross, son corps léger propose de jolis arômes fruités qui évoquent la tangerine et les fruits tropicaux sur une légère finale qui vous évoquera le soleil d'été.

L'illustration d'Abigail est l'oeuvre de Jessica Peters.