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brasseriesirjohn

Avant l'effrondrement

Avant l'effrondrement

Style de bière : QUAD IPA 

Houblons : Citra T90 + Cryo, Nectaron, Simcoe, Citra Incognito, Citra Hyperboost et Dynaboost

Pourcentage : 11.5 %

Date de la dernière sortie : 1 Novembre 2025


Les sens vous tomberont face à cette Quadruple IPA qui vous tire le palais dans tous les sens. Entre la présence chaleureuse de l'alcool, le fouet des sens provoqué par la quantité astronomique de houblons, cette Quad IPA vous fera la même sensation que le sol qui se dérobe sous vos pieds et vous tombez en apesanteur.
Sous sa montagne de Simcoe et de Nectaron, on s'est gâtés avec notre houblon préféré, le Citra, en le mettant sous pratiquement toutes les formes à notre disposition. En pellets régulières, sous sa forme Cryo, Incognito, Hyperboost, et Dynaboost, pratiquement tout ce qui nous manquait était du Citra en cocottes fraîches pour avoir toutes les variétés disponibles. Le tout, par contre, une fois uni, blend ensemble de douces notes dank, de zeste d'agrumes, de fleur d'oranger sur un fond sapineux.
On salue l'artiste Metafable pour l'étiquette!

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