À la vie à la mort

À la vie, à la mort, c’est notre ode aux O.G. des O.G., à cette dévotion pour la qualité qui nous a fait tomber en amour avec la bière avant même que Sir John soit Sir John.

On s’est inspirés des grandes classiques New England IPA d’il y a une dizaine d’années. C’est un brin plus foncé que ce qu’on fait d’habitude, mais c’est loadé de houblons classiques qui ont fait naître ce style.

Du Citra et du Mosaic en masse pour nous donner ce goût fruité, à peine amer, qui tire sur les agrumes pis la pêche.

C’est bon, pis ça nous ramène à nos amours de jeunesse.