God of Avarice

Collabo avec Changing Colours @changingcoloursbeer

Et oui, Sir John a commencé à entraîner d'autres mécréants dans son art obscur de brasser des Imperial Hop Saturated Ales. Pour l'occasion, on s'est alliés à nos nouveaux complices de Changing Colours Brewing Project, tout droit venus de l'Ouest canadien, pour pousser encore un peu plus loin les limites de la saturation houblonnée.

Pour cette bière qui déborde d'aromatique, on y est allés à fond la caisse avec un mélange de houblons classiques, auquel on a ajouté une bonne dose de Riwaka pour ce petit oumpf! fruité et floral qui fait toute la différence.

Le résultat? Une véritable bombe houblonnée qui oscille entre un mouthfeel parfaitement crémeux, une explosion d'arômes et une belle pointe d'amertume bien assumée, comme seules nos IHSA savent le faire.

God of Avarice, l'appétit vient en dévorant. Dans notre cas, c'est la soif insatiable de houblon qui nous pousse toujours à en vouloir plus. Parce qu'au royaume de l'excès, la modération n'a jamais été notre plus grande vertu!