Kafé Krème

Tel Richard Séguin, on parcourt toujours les Journées d'Amériques, s'arrêtant dans tous les junks food pour casser la croûte! Cette fois-ci, c'est les HOT NOW dans une fenêtre qui nous attirent et, incapable d'y résister, on s'est arrêté le temps d'un café crème.

Cette bière, c'est l'inspiration des déjeuners en voyage. Que vous déjeuniez avec un beigne, un grilled-cheese ou une soupe Won-ton, vous voudrez ce Sweet Stout brassé et conditionné avec du café d'Éthiopie de chez KOHI Micro-torréfacteur, de la vanille de Madagascar, des éclats de cacao, des pistaches et un soupçon de lactose. Gazée à l'azote, cette bière a un mouthfeel de fou. Onctueuse à souhait, ses bulles denses laissent les adjuncts s'exprimer et vous remplir les papilles de ses douces effluves.

Tel les beignes qu'on annonce HOT NOW, profitez en tant qu'il y en a!