Quadriporteur

Collab avec Emporium Microbrasserie

Ceux qui n'ont jamais visité la Microbrasserie Emporium ne connaissent pas à quel point c'est une place le fun, avec une ambiance chaleureuse, qui sent la pizza et le bonheur! Tous ceux qui ont eu la chance d'y aller ont peut-être aussi remarqué le gros complexe d'appartements qui ressemble à une résidence pour personnes âgées qui surplombe leur parking! Si ce n'est pas le cas, on s'excuse mais l'architecte a manqué sa shot. De notre côté, Lachute est reconnue par ses habitants pour plusieurs histoires cocasses. Le vol d'un quadriporteur, il y a quelques années, nous aurait-il inspiré cette fantastique collabo ou est-ce un long préambule inutile? On ne le saura jamais...

Reste que, la Quadriporteur est une giga bombe de saveurs! Houblonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du Citra Incognito, du Strata, du Strata CGX, du Strata Hyperboost et du NZ Rakau, cette quadruple IPA (et non pas quadruple Porter, malheureusement) est le résultat d'un long travail de nos brasseurs. Brassée en double empâtage pour aller chercher le plus de sucre possible, on sent tout de suite la belle chaleur de l'alcool supplantée par les doux parfums fruités des houblons qui viennent apporter amertume et arômes dank qui évoquent les marmelades à l'orange, les fruits de la passion et une présence qui rappelle le cannabis et le tabac.

Allez-y molo avec cette fantastique bière parce que sinon vous allez peut-être vous ramasser en quadriporteur!

Merci à Metafables (Andrew Blucha) pour la création de l'étiquette!