Suspiria 2023

Bienvenue dans l'univers enivrant de la Suspiria - une pale ale doublement houblonnée qui transcende les frontières de la délectation sensorielle. Inspirée par l'œuvre magistrale de Thomas de Quincey, "Suspiria de Profundis", notre bière célèbre l'exploration des profondeurs émotionnelles et le plaisir intense qui en découle.

La Suspiria, tout comme l'œuvre littéraire qui l'a inspirée, évoque des soupirs profonds, une méditation sur l'âme et une décadence délicieuse. Nous avons infusé cette pale ale avec une trinité de houblons exquis : le Mosaic, avec ses arômes floraux et fruités, le Nelson Sauvin, qui apporte des notes de raisin blanc et de poire, et enfin, le Eclipse, ajoutant une touche de mystère boisé et de complexité agrumée à chaque gorgée.

Cette bière offre une symphonie de saveurs qui danse sur le palais, où chaque gorgée est une invitation à plonger dans les profondeurs de la dégustation, à la recherche de nuances insoupçonnées et de plaisirs cachés.

Que vous soyez un connaisseur de bière ou un amateur d'arts, la Suspiria se veut cette rencontre des deux mondes et elle vous transportera vers un royaume où les arômes et les saveurs s'entrelacent comme les pages d'un roman captivant. Osez découvrir la profondeur de la Suspiria, une expérience qui éveille l'âme et enchante le palais.